Ieri sera, presso il Centro culturale polivalente “Michele Abbate” di Caltanissetta, si è svolta la prima assemblea dei pastori siciliani.
Oltre 500 allevatori, a difesa del valore del latte siciliano e del lavoro zootecnico, hanno alzato la voce per dire basta a un prezzo ingiusto che non danneggia solo la categoria, ma distrugge l’intera filiera e il territorio.
Se il prezzo del latte ovino non verrà immediatamente rialzato, il prossimo passo sarà lo sciopero del latte: nessun conferimento ai caseifici.
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